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Mercado Roma
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La Reina de la Brasa | L-18

La Reina de la Brasa | L-18

Su cocina casual y deliciosa se prepara a las brasas de carbón, sus platos son recetas propias que ha desarrollado el parrillero Alejandro Zárate Vega @vinoypipirin cuidando mucho la calidad de los ingredientes, la técnica parrillera y sobre todo el sabor.

La mezcla propia de estilos e influencias le da un toque único.

Si no puedes olvidar el sabor de los platillos, conoce más sobre los talleres de parrilla en su sitio:

www.reinadelabrasa.mx

 

Especialidades

 

Brisquet Wagyu

Picaña de Res

Bocata de Roast Beef

Hongo Portobello con Espinacas

Espárragos con queso Cotija

Huesitos BBQ

Elotes con Cajun