Saint Malo | L-19
Comida Francesa del área de Bretaña, a cargo del Mayor Francés Gregory Letort. Saint Malo es una propuesta Gourmet con un grado de integración de materias primas
de Bretaña que cuenta con un menú corto y tradicional, acompañado de sidra elaborada en la Bretaña francesa. Una propuesta moderna de alimentación para personas de un estilo de vida que requiere alto rendimiento donde cada quien tiene control de las calorías y valor nutrimental de cada alimento que se consume. La base de los alimentos es harina de trigo negro, la cual está clasificada como superfood y es libre de gluten.